No to nie chodzi o równomierność tylko o to by nie przestrzelić temperatury. To wszystko zależy jak ustawisz grzanie i gdzie dasz termistor. Jak tuż przy grzałce (czyli jak w matach grzejnych drukarkowych) to nie przestrzelisz. Jak znużony w zupie to przegrzejesz przy ściankach.

Ale powtarzam, nie znam się na ważeniu lepiej słuchaj kolegi a nie mnie

Hmm nie znam się na procesie ważenia piwa (tak uprzedzam). Czy to aby nie jest tak że podgrzewasz swego rodzaju "zupę" słodową/zacierną (czy co to tam jest) i po to są te grzałki? Bo jeśli grzałki służą do tego by podgrzewać "zupę" to nie musisz chyba dbać o równomierne grzanie dna/ścianek, wystarczy grzałka i płyn "zupy" sam rozprowadzi ciepło równomiernie. Do tego oczywiście pamiętaj że sam materiał garnka (metal) jest dobrym przewodnikiem ciepła więc powinien się równomiernie rozgrzewać. Oczywiście wszystko jeszcze zależy od wielkości i mocy mat grzejnych. Uważam jednak że kombinowanie z miską olejową to już lekka przesada

Gratuluję sukcesów na polu zawodowym i osobistym