To przepisz sobie te nastawy do kodu jako domyślne. Wszystko co zmieniasz z poziomu menu ma swoją wartość pierwotną gdzieś w konfigu.

Też bym nie wyłączał; zwiększ dwukrotnie i będzie.

Widocznie w jakimś miejscu wydruku masz za długą ekstruzję. Możliwe że to cecha konkretnego detalu który drukujesz.

Rozwiązanie - zwiększyć poziom zabezpieczenia (EXTRUDE_MAXLENGTH) albo w ogóle wyłączyć tą funkcję (PREVENT_LENGTHY_EXTRUDE). Wymaga to grzebania w firmware.