Wielkiej nauki tam nie ma, najłatwiej to jak pisałem - klikasz po UI i patrzysz jakie polecenie generuje, bo tak to działa, że to co Ty klikasz to FC generuje na konsolli, prócz jakiś tam opcji typu user expierence. I to owszzem jest partyzantka, ale to fajnie widać co i jak robi (mmnóstwo śmieci tam też jest).

Podejrzewam, że skrypty się stosuje jako rozszerzenie funkcjonalności, której nie wynieśli do UI, oraz jak masz zrobić serie podobnych (ale nie takich samych) obiektów, które są na tyle "niepodobne", że żadną funkcją standardową tego nie ogarniesz, wtedy skrypty jak znalazł.

EDIT:
Pewnie rzadko będziesz potrzebował, ale zaznajomienie się ze skryptami w FC do poziomu "żeby w przyszłości się tego nie bać" jest stosunkowo proste.

A, do tego masz funckje "wynieś obiekt do konsoli", w sensie, że jak wykonasz to polecenie (gdzieś tam trzeba kliknąć), to zaznaczony obiekt "leci" do konsoli (jego instancja), więc nie trzeba szukać, np przez nazwe. No i sama konsola ma autouzepełnienie. No ale nie oszukujmy się, do rasowego frameworka to mu daleko, to raczej taka partyzantka programistyczna, przynajmniej nauka w tym.

Kursów od tego raczej nie znajdziesz. Ja robiłem tak:
- jakieś zupełne podstawy są opisane na wiki
- klikasz po UI co mniej więcej potrzebujesz do skryptu i patrzysz na konsole jakie polecenia lecą - w ten sposób się uczysz
- co do struktury klas to jest manual generowany, ale słaby